Verantwortlicher
Verantwortlich für diese Website ist Luftmühle Rodersdorf, Inhaber Johannes Löffler, Hauptstr. 95, 08538 Weischlitz OT Rodersdorf, Deutschland. Du erreichst uns telefonisch unter +49 173 5750148 oder per E-Mail an [email protected].
Aufruf der Website
Beim Aufruf werden technisch erforderliche Daten verarbeitet: insbesondere IP-Adresse, Zeitpunkt, angeforderte Seite, Browserinformationen und Antwortstatus. Die Verarbeitung ermöglicht die Auslieferung der Seiten sowie die Erkennung und Abwehr technischer Störungen und Angriffe. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren und zuverlässigen Betrieb der Website.
Server und Cloudflare
Die Website wird auf einem eigenen Server in Deutschland betrieben. Für die Verbindung und den Schutz der Website nutzen wir Cloudflare, Inc., USA. Cloudflare verarbeitet Verbindungs- und Sicherheitsdaten in einem weltweit verteilten Netzwerk; dabei ist eine Verarbeitung außerhalb der EU und des Europäischen Wirtschaftsraums möglich. Die Auftragsverarbeitung und internationale Datenübermittlung sind in Cloudflares Data Processing Addendum geregelt. Dieses enthält unter anderem Standardvertragsklauseln für die betreffenden Übermittlungen. Einzelheiten findest du unter https://www.cloudflare.com/cloudflare-customer-dpa/ und https://www.cloudflare.com/de-de/privacypolicy/.
Kontakt per Telefon und E-Mail
Wenn du uns kontaktierst, verarbeiten wir die von dir angegebenen Kontakt- und Inhaltsdaten, um deine Anfrage zu beantworten. Für Anfragen zu einem Vertrag oder einer Bestellung gilt Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO, für sonstige Anfragen Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO mit dem Interesse an der Bearbeitung der Korrespondenz. Zur E-Mail-Kommunikation nutzen wir eigene Systeme und Dienste von IONOS SE. Auf dieser Website wird derzeit kein Kontaktformular zum Versand von Nachrichten angeboten.
Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie sie für den jeweiligen Zweck erforderlich sind oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen. Bei Anfragen richtet sich dies nach dem Abschluss der Bearbeitung sowie gegebenenfalls nach Aufbewahrungspflichten für Geschäftsunterlagen. Technische Daten dienen dem Betrieb und der Fehler- und Sicherheitsanalyse; eine längere Aufbewahrung kann zur Untersuchung eines konkreten Vorfalls erforderlich sein.
Cookies und verlinkte Angebote
Die Anmeldung zur Website-Verwaltung verwendet technisch erforderliche Cookies. Auch beim Schutz durch Cloudflare können erforderliche Sicherheitscookies eingesetzt werden. Verweise auf andere Websites öffnen eigenständige Angebote; deren Betreiber informieren dort über ihre Datenverarbeitung.
Deine Rechte
Unter den gesetzlichen Voraussetzungen hast du Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung und Datenübertragbarkeit. Einer Verarbeitung aufgrund berechtigter Interessen kannst du aus Gründen deiner besonderen Situation widersprechen. Eine erteilte Einwilligung kannst du für die Zukunft widerrufen. Wende dich hierzu an die oben genannten Kontaktdaten. Du kannst dich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren, insbesondere bei der Sächsischen Datenschutz- und Transparenzbeauftragten. Hinweise und Kontakt: https://www.datenschutz.sachsen.de/beschwerde-einreichen.html.
Stand
16. Oktober 2026